2007年 01月 13日
フレジェ |
本日の試食ケーキです。
ビスキュイ・ジョコンドにピスタチオペーストを入れて
いちごの赤、クリームの黄色、生地の緑で
コントラストのきれいなケーキになりました。
でもいちごがおぎょうぎ良く並んでな~い
作るとき側面に張り付けたいちごと中に入れたいちごを
きちんと揃えて並べてなかったので切口がきれいに出ませんでした。
ポーッと作っていたらだめですね。
by bonne-bleu
| 2007-01-13 17:28